Error message
- Le fichier spécifié temporary://fileu0he7j n'a pas pu être copié car le répertoire de destination n'est pas correctement configuré. Cela peut être dû à un problème de permissions sur le fichier ou le répertoire. Plus d'informations sont disponibles dans la journalisation du système.
- Le fichier spécifié temporary://file7mp5gk n'a pas pu être copié car le répertoire de destination n'est pas correctement configuré. Cela peut être dû à un problème de permissions sur le fichier ou le répertoire. Plus d'informations sont disponibles dans la journalisation du système.
- The specified file temporary://fileCICJvW could not be copied, because the destination directory is not properly configured. This may be caused by a problem with file or directory permissions. More information is available in the system log.
FR
EN
Saucisson
Know your product
Saucisson is also known as Summer Sausage. It’s a traditional recipe made with minced meat and spices. The mixture is inserted into casings that give it its typical elongated shape. It is then usually dried or smoked for several weeks.
We supply a wide range of Saucissons, all with a unique and pleasant taste:
- Rosette, a French specialty from the city of Lyon, made with finest parts of the pork; our Rosette is plain or flavored with pepper
- Salami from Italy or Denmark, made from beef or turkey; Oriental style or with pepper, as well as Halal salami
- Chorizo from pork, turkey or veal; spicy, plain, Iberian style, as well as Halal chorizo
- Saucisson: Poultry, veal, beef, chicken, duck, donkey, wild boar, bull, turkey and Halal; flavored with hazelnut, pepper, goat cheese, garlic, Roquefort, chili pepper, mushrooms, olives, nuts, figs, wine…
- Brioche Saucisson, plain or flavored with pistachios
- Dry sausage.
How to buy
how to keep
Tips
Seasonality
Recipe
Our brands
Saveurs d'Antoine
EpiSaveurs
TerreAzur
PassionFroid
Délice & Création