Tiramisu à l’orange

Ingrédients

Pour 2 verrines :

- 3 oranges,
- 8 biscuits à la cuillère,
- 1/4 de cuillère à café de cardamome en poudre,
- 1/4 de cuillère à café de cannelle,
- 200 grammes de fromage blanc,
- 100 grammes de crème fouettée,
- 1 cuillère à soupe de liqueur d’orange amère,
- quelques copeaux de chocolat,

Préparation

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 0 minute

Pressez 2 oranges et recueillez le jus dans un saladier. Ajoutez la liqueur d’orange.
Mélangez le fromage blanc, la crème fouettée, la cardamone et la canelle.

Pelez la dernière orange et découpez-la en dés de 0,5 cm de longueur. Découpez les biscuits en quatre morceaux, et baignez-les dans le jus des oranges.
Dans les verrines, alternez couches de biscuits, couches de crème, et dés d’orange. Terminez par les dés et surmontez de copeaux de chocolat.

Conseils et astuces

A servir très frais.