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Tomme
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La tomme est un fromage de montagne à pâte dure et blanche ou jaune, avec une croûte généralement épaisse. Selon ses variétés, le fromage délivre des saveurs agréables et fortes, des arômes de noisettes, et est fondant et long en bouche.
Découvrez notre gamme de tommes :
- Tomme blanche, noire ou grise
- Tomme aux piments d’Espelette
- Tomme des Pyrénées, de Savoie ou de l’Aubrac
- Tomme de vache ou de brebis
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