Salades

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Connaître votre produit

La salade est un terme regroupant différentes variétés de plantes potagère dont les feuilles se consomment crues. Particulièrement utilisée en entrée, elles le sont également en garniture de hors d'oeuvre.
Nos salades proviennent principalement des Pays-Bas et de France, en particulier :
- la laitue romaine
- la laitue Iceberg
- le mesclun
- la frisée
- le krizet
- la Lolo Rossa
- la scarole
- la trévise
- la rougette
- la roquette
- la batavia
- la feuille de chêne
- la feuille de chêne rouge
- la sucrine
- la perjoline
- mâche
- pousses d'épinard