Camembert

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Le camembert tire son nom de la ville normande du même nom, et est semblable au Brie, quoique plus coulant. Son mode de préparation centenaire, respectant un cahier des charges strict, permet d’obtenir ce fromage à pâte molle et à croûte fleurie, symbole de la gastronomie française par excellence. Fort et long en bouche, avec un goût typique et particulier, le Camembert est un élément incontournable de toute fromagerie qui se respecte.
Nous vous proposons nos camemberts en plusieurs marques : Président, Cœur de Lion, Délice de Belle-France, Marie Harel, Le Rustique, Lanquetot, Le Châtelain,…