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Salaison traditionnelle

Connaître votre produit

Nos produits de charcuterie salés et traditionnels sont sélectionnés pour leur qualité supérieure, et leur goût exquis et délicat.

Découvrez nos produits 100% naturels parmi :

- pancetta italienne, à base de poitrine de porc salée, poivrée et séchée
- coppa italienne, à base d’échine de porc désossée, salée, séchée et affinée
- viande des Grisons suisse, à base de viande de bœuf séchée et assaisonnée

Guide d'achat

Choisissez votre charcuterie traditionnelle grasse et lisse au toucher, avec une agréable odeur.

Conservation

Conservez vos produits de salaison au réfrigérateur, pendant quelques jours

Astuce

Vous pouvez proposer un assortiment de viandes salées traditionnelles à vos convives, l’effet est 100% garanti.

Saisonnalités

Jan.
oui
Fé.
oui
Mars
oui
Avr.
oui
Mai
oui
Juin
oui
Jui.
oui
AoÃ.
oui
Sep.
oui
Oct.
oui
Nov.
oui
Dé.
oui

Recettes

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