Noix de coco

Connaître votre produit

Imposante, exotique, dure… La noix de coco est un fruit unique. Extrêmement difficile à ouvrir à la main, vous pouvez vous en procurer déjà ouvertes.
La noix de coco est l’un des fruits les plus riches qui existent : on y trouve manganèse, cuivre, fer, magnésium, zinc, phosphore, potassium, vitamine C ou encore sélénium.

Guide d'achat

Choisissez une noix de coco entière, et secouez-la pour vérifier si elle contient de l’eau. Si elle n’en contient pas, elle est trop mûre et pourra avoir un léger goût de savon.

Conservation

Vous pouvez conserver une noix de coco entière au réfrigérateur jusqu’à deux mois. Une fois ouverte, vous pouvez la couvrir et la conserver au frais pendant 7 jours.

Astuce

Vous pouvez offrir une moitié de noix de coco à vos clients pour un côté exotique et surprenant. Vous pouvez également gratter l’intérieur du fruit pour en faire de très nombreux plats, sucrés ou salés.

Saisonnalités

Jan.
oui
Fé.
oui
Mars
oui
Avr.
non
Mai
non
Juin
non
Jui.
non
Ao.
non
Sep.
non
Oct.
oui
Nov.
oui
Dé.
oui

Recettes

Nos marques

Saveurs d'Antoine
EpiSaveurs
TerreAzur
PassionFroid
Délice & Création