Goyave

Connaître votre produit

Originaire du Brésil et des Antilles, la goyave possède un arôme fort et unique. Extrêmement riche en vitamines C, elle possède une particularité très originale pour un fruit : sa teneur importante en calcium.

Guide d'achat

Privilégiez votre goyave ferme, verte ou jaune et sans impureté.

Conservation

Recouvrez vos goyaves, et conservez les plus mûres au réfrigérateur pendant 2 jours tout au plus. Pour les faire mûrir, laissez-les à température ambiante, à l’abri de toute lumière naturelle jusqu’à ce que vos goyaves réagissent à une faible pression.

Astuce

Utilisez la goyave dans des desserts ou des salades de fruits.

Saisonnalités

Jan.
oui
Fé.
oui
Mars
oui
Avr.
oui
Mai
oui
Juin
oui
Jui.
oui
Ao.
oui
Sep.
oui
Oct.
oui
Nov.
oui
Dé.
oui

Recettes

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